寒天ダイエットの効果は？失敗する理由と正しい方法を紹介
寒天の栄養素やダイエット効果は？
寒天は天草（テングサ）やオゴノリという海藻類を原料としています。
寒天には、食物繊維が豊富に含まれており、不足しがちな食物繊維を手軽に摂ることができます。食物繊維には、水分を吸収して膨らむ性質があり、満足感が得られやすいのが特徴です。つい食べ過ぎてしまう方は、食事前や食事に寒天を使えば、食べ過ぎ防止が期待できます。
寒天に含まれる食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれています。水溶性食物繊維は、腸内環境を整える働き、不溶性食物繊維には腸のぜん動運動を活発にする働きがあり、お腹スッキリをサポート。その他にも、ダイエットサポートをするカルシウムやマグネシウム、ヨウ素、カリウムなどのミネラル類も豊富にふくまれています。
低カロリーなうえ、嬉しい栄養素が含まれているので、寒天はダイエットの強い味方になってくれます。
寒天ダイエットがうまくいかない理由とは
低カロリーでダイエットに嬉しい食物繊維やミネラルが豊富な寒天。
しかし、正しい方法で実践しなければなかなか効果が出ないなんてことになりかねません。
寒天ダイエットがうまくいかない理由としては、寒天メニューが高カロリーになっている、寒天を食べるタイミングが間違っている、ほかの食生活に問題がある場合です。寒天ダイエットの目的は、寒天を食べることで満足感を得てカロリーや間食を減らすこと。このポイントができていないと効果はイマイチとなります。効果を実感するためにも、正しい方法を確認して行いましょう。
寒天ダイエットの効果的な方法
寒天ダイエットの方法は、①夕食の30分前に寒天を食べる、②間食を寒天に変える、③カロリーの低いレシピの実践です。
①夕食は仕事の疲れをリフレッシュしたり、家族との時間を楽しむ時間でもあり、ついついカロリーが高くなりがち。そのため、夕食のカロリーをカットするとダイエット効果が期待できます。食べてから寝るまでの時間が短い人であれば、さらに効果がアップ！夕食の前に寒天メニューを食べることで満腹感が得られ、夕食の食べ過ぎを防止できます。寒天に含まれる食物繊維が糖の吸収も抑えてくれるので、夕食の直前よりも30分前に食べるのが理想です。
②つい間食をしてしまうという人は、間食を寒天デザートに変えるのがおすすめ。寒天なら甘いものでも無理なくカロリーカットが叶います。
③寒天メニューを取り入れても、カロリーが高くなりやすい砂糖や牛乳をたくさん使用するレシピでは効果はイマイチ。果汁100％ジュースや糖質カット甘味料などをうまく活用するようにしましょう。
寒天ダイエットの注意点として、寒天は低カロリーでダイエットに向いている食品ですが、食事を寒天に置き換えるのはNGです。
極端なカロリー制限は、健康への悪い影響やリバウンドなどのリスクとなります。間食を寒天にすることや夕食前に寒天を食べるなどの方法で、寒天ダイエットにチャレンジしてみましょう。
飽きずに使える「糸寒天」がおすすめ
寒天には、粉寒天、棒寒天、糸寒天などがあります。
なかでも糸寒天は、水を含むとそのまま食べられる手軽さが特徴。
サラダやみそ汁など料理に使えるので、飽きずに続けやすい寒天です。
寒天を煮溶かしてジュースなどを固めるとゼリーになるので、デザートにもピッタリ。食事からデザートまで幅広く使いやすい糸寒天がおすすめです。
寒天ダイエットをした感想
食事制限をするのは食べることが好きな私にとっては苦痛で、寒天ダイエットにチャレンジしてみました。カットしてある糸寒天を購入してみましたが、使いやすさはバッチリ！味噌汁に入れて、麺のようにして食べています。
お椀に寒天を入れて汁を入れればすぐに食べられるので、本当に手軽で助かります。
寒天のおかげか、お腹のスッキリが実感できています。